Изготовлен из 100% силикона на основе платины с добавлением стекловолокна. Не содержит БФА. Гладкий силикон предотвращает прилипание. Стекловолокно обеспечивает быструю и равномерную выпечку. Микроперфорация по всей пове...Подробнее
Изготовлен из 100% силикона на основе платины с добавлением стекловолокна. Не содержит БФА. Гладкий силикон предотвращает прилипание. Стекловолокно обеспечивает быструю и равномерную выпечку. Микроперфорация по всей поверхности способствует равномерному распределению тепла во время выпекания и отводу влаги из теста, что помогает образованию хрустящей корочки. Коврик имеет маркировку с обеих сторон, которую можно использовать для выпечки двух типов изделий: эклеров (с одной стороны) и пирожных «Шу» из заварного теста (с другой стороны). Несмотря на наличие маркировки, коврик можно использовать для выпечки любых изделий с хрустящей корочкой, например, печенья. Для получения идеальной хрустящей корочки перфорированный коврик следует использовать на решетке. Выдерживает температуру от 4С до 220С. Подходит для мытья в посудомоечной машине.
