Гречка зеленая IMPERIYA VKUSA 1 кг

Гречневая крупа - чемпион по содержанию витаминов. Гречка зеленая кладезь необходимых макро- и микроэлементов. Зеленая гречка это природное зерно гречихи, без термической обработки, которое сохраняет максимум полезных свойств. По сравнению с обработанной гречкой, зеленая сохраняет полезные вещества в высокой концентрации. К тому же отличается экологической чистотой: возделывание культуры обходится без применения пестицидов и удобрений. Продукт содержит множество антиоксидантов, витаминов, ферментных соединений, минералов. Она укрепляет иммунитет, поддерживает здоровье. С помощью зеленой гречки удается замедлить процессы старения организма, снизить негативное воздействие экологии, нормализовать уровень глюкозы в крови, вывести холестерин. Зеленая гречка превосходит другие крупы по содержанию белка, причем легко усвояемого. Потому идеальна в рационе спортсменов, вегетарианцев и веганов. Содержит много железа, позволяя корректировать состояния, близкие к анемии. Обогащена яблочной, лимонной кислотами, которые улучшают усвоение пищи. Зеленая гречка - идеальна для проращивания. Проростки гречки - это "суперфуд", концентрация полезных веществ в них максимальна. На стадии прорастания в зерне активизируются обменные процессы, и возрастает количество витаминов, минералов и белка. Из зеленой гречки можно сделать множество блюд: каши, супы, ризотто и другие.