Первая в России пшеница полба с Европейским Эко Сертификатом. Полба разновидность полудикого сорта пшеницы, имеющая пленчатое зерно и достаточно ломкий колос. Оказывается, что полба является прародительницей современной ...Подробнее
Первая в России пшеница полба с Европейским Эко Сертификатом. Полба разновидность полудикого сорта пшеницы, имеющая пленчатое зерно и достаточно ломкий колос. Оказывается, что полба является прародительницей современной пшеницы, а благодаря уникальному составу культуры, ей приписывают многочисленные целебные свойства. Полба это тоже самое, что Двузернянка. Полба и Спельта разные виды растений из рода Пшениц и чем-то схожие между собой. На самом деле эти растения ближние родственники. Спельта более молодое растение, а полба более древнее. Из пшеницы полбы готовят каши, супы, используют ее как самостоятельное блюдо.
