Кускус Bravolli, 5 кг

Кускус крупа из твердых сортов пшеницы символ восточной кухни, традиционное блюдо Магриба (Северная Африка). Сегодня кускус также популярен и в Европе, и в Америке. В кухне Ближнего Востока им часто заменяют рис. Кускус получают из манной крупы, сбрызгивая ее водой и формируя крупинки, которые затем проходят термическую обработку.
Кускус отлично сочетается с тушеным мясом и овощами, подходит для приготовления гарниров, салатов и сладких блюд. Кускус можно приготовить очень просто за 5 минут, заварив его кипятком или молоком, или традиционно на пару, как это обычно делают марокканцы.