Крупу ачар готовят из дикорастущей пшеницы (вид полбы) в период молочной зрелости, продолговатое зерно не очищают.
Цельная полба, которая не прошла никаких обработок и сохраняет все свои полезные свойства - идеально подойдет для Вашего здоровья и образа жизни. Она насыщена ценными витаминами и минералами, которые способствуют укреплению иммунитета и повышению энергии.
Состав: крупа полба(химический состав) Пищевая ценность в 100гр.: Энергетическая ценность: 330 ккал10,8г. белки1,41г. жиры78,5г. углеводы307,6мг. фосфор35,8 мг. кальций0,16мг. Витамин В10,06мг. Витамин В2Нетто: 1000гр.Страна производства: Армения.
Срок годности: 12 месяцев.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.
Способ приготовления: полбу промыть в воде. Засыпаем ачар, добавляем воды столько, чтобы покрыло на средний палец (приблизительно 1: 2). Варить 40-50 минут на минимальном огне.
Приятного аппетита!