Крупа пшеничная EcoMama Полтавская, 3 шт по 400 г

Полтавская крупа 1 получается в результате переработки зерен твердой пшеницы, в ходе которой они освобождаются от оболочки и шлифуются. Отличается приятным цветом от желтоватого до желто-серого.
Крупа обладает общеукрепляющими свойствами, повышает иммунитет, замедляет процесс старения, улучшает состояние кожи, ногтей, волос. Также полтавская крупа способна выводить из организма шлаки, осевшие соли тяжелых металлов. Максимальную пользу полтавская каша принесет, если употреблять ее за завтраком. В этом случае можно зарядиться энергией на целый день и чувствовать себя сытым до самого обеда.
Удобна в приготовлении, так как целые зерна развариваются одновременно. Она отлично сочетается с овощами, отварным мясом или рыбой. Заправить можно не только специями и маслом, но и сладкими фруктами, сахаром. Из нее готовят вкусные и полезные каши, супы, запеканки, котлеты.
Способ приготовления: Тщательно промыть до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Добавить воду в пропорции 1: 2 (крупа/вода), соль. После чего довести до кипения на среднем огне. Во время варки на поверхности образуется пенка, которую рекомендуется снять. Как только вода закипит, убавить огонь на минимум и оставить кашу томиться на 15 мин. Затем добавить сливочное масло, накрыть крышкой и дать отдохнуть примерно 10 мин. Кашу можно подавать с любым гарниром.