Датский венчик -легко и быстро замешивает тесто. От воздушного - для блинов, оладий, кексов, а также фруктовой начинки до тяжелого и липкого теста на ржаной хлеб. Идея его создания заключалась в том, чтобы оптимизировать...Подробнее
Датский венчик -легко и быстро замешивает тесто. От воздушного - для блинов, оладий, кексов, а также фруктовой начинки до тяжелого и липкого теста на ржаной хлеб. Идея его создания заключалась в том, чтобы оптимизировать процесс замешивания плотных по консистенции продуктов. Традиционные способы замеса теста, фарша или других вязких продуктов предполагали использования рук или ручного миксера, что отнимало достаточно много времени, усилий и доставляло сложности. С датским венчиком не требуются традиционные способы. Рабочая часть состоит из толстой проволоки, выполненной из нержавеющей стали марки INOX 304(18/10). Цилиндрические кольца расположены так, что любая густая смесь не налипает и не задерживается, как это часто бывает при использовании классического ручного венчика. Крепкое соединение и надежная стальная ручка не прогибается под тяжестью замеса теста, фарша или творожной массы. Датский венчик делает замес равномерным, гомогенизируя тесто, без лишнего воздуха и комочков. Хлеб получается с идеальной корочкой и мякишем. Так же он с легкостью справиться с замесом дополнительных ингредиентов в тесто, не нарушая их структуру. Можете быть уверенными ваши ягоды в тесте для маффинов останутся невредимыми. Он будет незаменимым помощником и при замешивании каш, тушеных блюд, густых соусов и более жидкого теста для оладий или блинчик
