Меньше шума при использовании.В отличие от молотка, не так сильно деформирует волокна продукта, что позволяет разрыхлённому мясу лучше сохранять вкусовые качества.
Мясо готовится быстрее, и после термической обработки остается более сочным и мягким.
Эксплуатация его безопаснее – попасть пальцами под лезвия не так просто.
Возможность добавлять специи прямо внутрь мяса – их протолкнут сами лезвия.
После обработки вам не нужно будет отмывать всю кухню от кусочков мяса, как после применения тяжелого инструмента. Особенности: Проблема прочих тендерайзеров с тремя рядами зубьев – чистка. Здесь такая сложность отсутствует. Данная модель имеет 24 лезвия, которые моются очень просто.
Пригодится в любом домашнем хозяйстве, поскольку он подходит для отбивания не только любых видов мяса, но и в некоторых случаях, рыбы.
Простота в использовании – вот главное преимущество: положите мясо на разделочную доску и продавите сверху устройством. Готовить отбивные станет быстрее и проще.В комплект входит
Тендерайзер
Упаковка - картонная коробка
Характеристики
Материалы: пластмасса и нержавеющая сталь
Размеры: 5x19x5 см