Хорошо отшлифована и её приятно держать в руках.Не оставляет царапины на антипригарном покрытии и посуде из нержавеющей стали.
Выполняется из разных пород дерева: слива, яблоня, груша, вишня, орех грецкий, шелковица, ольха, акация, дуб, бук, кедр.
Каждый вид дерева имеет свой аромат, который раскрывается при нагревании лопатки.В процессе производства данной лопатки, мы не использовали лак, клей и окрашивающие вещества.