Hotel SS4 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в частных домах и квартирах для промазывания и выравнивания крема, глазури и шоколада на поверхности кондитерских изделий, а также для сервировки лазаньи, пиццы, кулинарной выпечки и других блюд. Изделие оснащено эргономичной ручкой и имеет ровные края, гладкую поверхность и прямоугольную форму.