Лопатка кондитерская с деревянной ручкой «Лопатка и миксер», 26.5 см х 3 см

Спатула, также известна, как лопатка или палетка – это универсальная и незаменимая вещь для кондитера! Кондитерскую лопатку можно использовать, чтобы:– выровнять верх торта и подготовить края для итогового украшения;– распределить начинку между слоями коржей в кондитерских изделиях;– нанести ровный слой глазури для воздушных десертов;– отделить от поверхности декор из шоколада или мастики;– перенести изделие со стола в упаковку или на тарелку.