Особенности:* поверхность равномерно нагревается и качественно пропекает пищу;* углеродистая сталь обладает высокой механической прочностью;* материал не впитывает запахов и не вступает в реакцию с продуктами;* покрытие предотвращает прилипание выпечки к форме;* не рекомендуется очищать изделие абразивными средствами и жёсткими металлическими губками;* не следует использовать металлические лопатки и острые столовые приборы в процессе выемки готовых блюд;* при запекании рекомендуется пользоваться бумажными формочками или покрывать внутреннюю поверхность ячеек маслом.