300 С, а также хранить приготовленную пищу в холодильных и морозильных камерах. Она годится для любых видов электроплит, в том числе со стеклокерамическим покрытием. Жаропрочная стеклянная посуда прекрасно подходит для любой температурной обработки пищи: варки, жарки, запекания.