Набор из 3х колец, кольца кулинарные, кондитерские, диаметр 8 см высота 8 см, Мир Кондитера PASTRY WORLD

Форма для выпекания и сборки кондитерских изделий: бисквитов, коврижек, коржей из различных видов теста, верхних ярусов многоярусных тортов, современных бриошей и др. Подходит для сборки муссовых пирожных. Изготавливается из импортной стали AISI 430, сертифицированной для использования в пищевой промышленности. Толщина стали 1 мм достаточна для обеспечения жесткости формы и продолжительности ее использования. Перед использованием необходимо помыть форму с использованием моющих средств. Края кольца обработаны для предотвращения порезов рук. Рекомендуется смазывать внутреннюю сторону кольца смесью жира/масла с мукой, чтобы выпеченный корж легче достать из формы.