Мясо. На любой вкус и аппетит (хюгге-формат)

В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса &
ndash; говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жа реное, тушеное, рубленое, запеченное &
ndash; список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов.