Российский хозяйственный винокур, пивовар, медовар, водочный мастер, квасник, укс...

Написанная более двух веков назад (первое издание вышло в 1792 году), книга остается актуальной и в наши дни, она будет полезна всем, кто интересуется старинными рецептами и историей кулинарного искусства....Подробнее