Москва
Каталог
ГлюкозаRoquette моногидратная сухая пудра 100 гр
275 ₽
Продавец:Партнер Raddy
Вес, в граммах
100
Единица измерения срока годности
сутки
Применение
изготавливают мягкие и другие виды конфет, начинку вафель, пралине, диетические бисквиты, мучные кондитерские изделия, затяжное печенье со сроком хранения до 10 месяцев, при изготовлении мармелада 20 % от количества сахара берется глюкозы
Состав
не более 10,0 зола, %, не более 0,25 Сульфат, %, не более 0,02 Хлорид, %, не более 0,01 Декстрозный эквивалент, % 99,0 Кислотность, мл, не более 1,2
Сравнение цен
Другие товары этой категории