Дрожжи Safale Fermentis T-58, 11,5 г х 10 шт

Дрожжи для тмных сортов эля, Barley Wine, Imperial Stout, Saison , подходят для бельгийский стилей. Придают пиву пряные и перечные тона. Крепость до 9,5 %. На 15-20 литров сусла.бладают средней седиментационной способностью: при их переводе во взвешенное состояние образуют мелкую пыль, не формируя при этом комочков в объме пива.
Спиртоустойчивость - высокая.
Осаждаемость (флокуляция) - средняя.
Пряность (фенольность) - средняя.
Фруктовость (эфирность) - высокая. Тип дрожжей: пивные.
Назначение: элевые
Тип брожения: верховое
Вид дрожжей: сухие
Температура брожения: 15-20 градусов Цельсия.