Дрожжи Safale S-04 Fermentis, 11,5 г х 3 шт

Английские элевые дрожжи Fermentis Safale S-04 верхового брожения. Рекомендованы для производства обширной линейки пива верхового брожения.
Благодаря своей кинетике образуют плотный осадок в конце процесса, улучшая осветление пива.
Температура брожения - 12-25C, идеально при 15-20C.Способ применения - внесение непосредственно в бродильный бак. Предварительно проверить температуру сусла, которая должна быть не выше 25C, рассыпать дрожжи равномерно по поверхности, чтобы избежать образования комочков.
Применяются для сортов пива: Биттер, Английский Пейл Эль, Индийский Пейл Эль, Шотландский Эль, Легкий портер, Классический стаут.