Москва
Каталог
Инвертный сироп "Колобок", 0,9 кг
1 008 ₽
Продавец:Партнер Raddy
Тип
сироп
Условия хранения
открытую упаковку хранить в холодильнике
Состав
инвертный сироп пригодится для приготовления зефира, маршмеллоу, его можно использовать в рецептах хлеба. отличие инвертного сиропа от обычного сахара в том, что инвертный сироп имеет антикристаллизационные свойства, проще говоря, выпечка, зефир, крем или ганаш, приготовленный с этим сиропом, не будут засахариваться и дольше будут сохраняться в первозданном виде. по физико-химическому составу схож с медом. рекомендуемая замена сахарозы в рецептуре до 20%.
Срок годности, кол-во
24
Сравнение цен
Другие товары этой категории