Разместить товар+
Москва
Описание

Шоколад рецептуры 823 Callebaut это настоящий шоколад бельгийского производства, характеризующийся высоким качеством и превосходным вкусом. В нем отлично сбалансированы насыщенный теплый оттенок, мягкий вкус какао и умер...Подробнее

881 ₽
Продавец:Партнер Raddy
Вес, в граммах
200
Вид упаковки
дой-пак
Количество в упаковке
1
Назначение
для кондитерских изделий
Описание
Шоколад рецептуры 823 Callebaut это настоящий шоколад бельгийского производства, характеризующийся высоким качеством и превосходным вкусом. В нем отлично сбалансированы насыщенный теплый оттенок, мягкий вкус какао и умеренная сладость, которые дополняют ноты карамели. Шоколад выпускается в специально разработанной для быстрой плавки форме каллетах. Это небольшие шоколадные монетки или капли, которые благодаря своему размеру быстро нагреваются (чего нельзя сказать о плитках или блоках) и превращаются в жидкое состояние. Кроме того, дропсы удобно дозировать. Шоколад может быть использован как для глазировки конфет и других кондитерских изделий, так и для отлива фигурок и конфет. Данный продукт упакован в удобный пакет с замком зип-лок весом 200 грамм. Фасовка осуществляется на современном оборудовании нашего производства с соблюдением всех норм, требований и стандартов пищевой безопасности, в том числе санитарных и гигиенических.
Основные характеристики
Производитель
Callebaut
Сер. номер
823NV-200
Дополнительные характеристики
Вес, в граммах
200
Вид упаковки
дой-пак
Количество в упаковке
1
Назначение
для кондитерских изделий
Жиры, в граммах (на 100 г)
36.2
Состав
сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль
Температура хранения
12
Белки, в граммах (на 100 г)
7
Единица измерения срока годности
сутки
Срок годности, кол-во
730
Страна-производитель
Россия
Углеводы, в граммах (на 100 г)
50.9
Условия хранения
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% при температуре от +12°C до +20°C
Тип
шоколад для темперирования
Энергетическая ценность (ккал на 100 г)
563
Сравнение цен