Изомальт кондитерский - это белый порошок, произведен из полностью натурального растительного сырья сахарной свеклы. Продукт был специально разработан для замены сахара в кондитерской отрасли. Используется при производст...Подробнее
Изомальт кондитерский - это белый порошок, произведен из полностью натурального растительного сырья сахарной свеклы. Продукт был специально разработан для замены сахара в кондитерской отрасли. Используется при производстве: шоколада, леденцов, грильяжа, мягкой карамели, твёрдой карамели (леденцов), драже, мороженого, конфитюров, жевательной резинки, украшения для тортов, других пищевых продуктов. Функциональность: очень низкая гигроскопичность, средняя относительная сладость, стабильность к высоким температурам и кислой среде, пониженная калорийность (2.4 ккал /г), не провоцирует образование кариеса, подходит для людей, страдающих сахарным диабетом, низкий гликемический индекс, защита от кариеса.
Основные характеристики
Производитель
КондиМир
Сер. номер
10531826
Дополнительные характеристики
Вес, в граммах
500
Единица измерения срока годности
месяц
Количество в упаковке
1
Назначение
для кондитерских изделий
Состав
изомальт
Срок годности, кол-во
36
Температура хранения
+20
Страна-производитель
Китай
Тип
изомальт
Условия хранения
Хранить в закрытой оригинальной упковке, в сухом месте, при относительной влажности 20-60%
