Применение: в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, кондитерских, хлебобулочных изделий, мороженого, жировых продуктов, наполнителей, начинок, соусов, пищеконцентратов. Водорастворимый. В жи...Подробнее
Применение: в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, кондитерских, хлебобулочных изделий, мороженого, жировых продуктов, наполнителей, начинок, соусов, пищеконцентратов. Водорастворимый. В жире ограниченная растворимость. Рекомендованные дозировки (г/кг): Молочные продукты 0,4 - 1,0Мучные изделия 0,4 - 0,6Соусы, майонезы, кетчупы - 0,2 - 0,4Рабочая дозировка подбирается в конкретном продукте путем тестирования. Ароматизатор может вноситься как непосредственно в продукт, так и в смеси с жидкими компонентами (вода, масло, молоко) в процессе приготовления Соответствует ТР ТС 029/2012, ТУ 9154-001-75419099-2006Не содержит ГМОВыдерживает термообработку до +200С
Основные характеристики
Производитель
Здоровеево
Сер. номер
Zdr1912
Дополнительные характеристики
Вес, в граммах
18
Единица измерения срока годности
сутки
Тип
ароматизатор
Количество в упаковке
1
Срок годности, кол-во
730
Страна-производитель
Россия
Состав
вкусоароматические вещества, натуральные источники вкусоароматических веществ и изготовленные из них вкусоароматические препараты согласно ТР ТС 029/2012, ТУ 9154-001-75419099-2006, пропиленгликоль
