В состав этого темного шоколада входит 54,1% какао, полученного из тертых какао-бобов по уникальной технологии, разработанной мастерами компании Barry Callebaut. Горьковатый, но при этом тщательно сбалансированный вкус к...Подробнее
В состав этого темного шоколада входит 54,1% какао, полученного из тертых какао-бобов по уникальной технологии, разработанной мастерами компании Barry Callebaut. Горьковатый, но при этом тщательно сбалансированный вкус какао не сможет оставить равнодушным никого, кто хотя бы однажды попробует этот удивительный шоколад. Компания-производитель гарантирует своим потребителям 100% непревзойденное качество своего шоколада. Шоколад этого артикула выпускается в специальной форме каллетах, благодаря чему быстро превращается из твердого в жидкий. Используется он в таком состоянии для изготовления шоколадных фигурок, конфет, декорирования различных кондитерских изделий, а также в качестве начинки и для ганаша.
Основные характеристики
Производитель
Sicao
Сер. номер
CHD-Q54-25B-15
Дополнительные характеристики
Вес, в граммах
15000
Вид упаковки
картонная коробка
Назначение
для кондитерских изделий
Единица измерения срока годности
сутки
Срок годности, кол-во
730
Температура хранения
12
Белки, в граммах (на 100 г)
5.3
Количество в упаковке
1
Жиры, в граммах (на 100 г)
34.4
Страна-производитель
Россия
Углеводы, в граммах (на 100 г)
47.3
Условия хранения
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не боле 70% при температуре от +12°C до +20°C
