Какао-порошок Bensdorp с содержанием жира 22-24% - это высококачественный продукт, получаемый из какао-бобов и используемый в кондитерской промышленности для приготовления шоколада, шоколадных глазурей, начинок и других ...Подробнее
Какао-порошок Bensdorp с содержанием жира 22-24% - это высококачественный продукт, получаемый из какао-бобов и используемый в кондитерской промышленности для приготовления шоколада, шоколадных глазурей, начинок и других кондитерских изделий. Он обладает насыщенным вкусом и ароматом благодаря высокому содержанию какао-масла, которое придает продукту пластичность и блеск. Какао-порошок 22-24% жирности идеально подходит для изготовления шоколадных изделий с ярко выраженным вкусом какао, таких как темный шоколад, горький шоколад и шоколадные конфеты с высоким содержанием какао. Он также может использоваться для приготовления горячего шоколада, шоколадного молока и других напитков, где требуется интенсивный шоколадный вкус. Этот какао-порошок является отличным выбором для профессиональных кондитеров и любителей шоколада, которые ценят высокое качество и насыщенный вкус своих изделий.
Основные характеристики
Производитель
Bensdorp
Сер. номер
100033-793
Дополнительные характеристики
Вес, в граммах
25000
Назначение
для напитков и десертов
Вид упаковки
дой-пак
Количество в упаковке
1
Тип
какао
Единица измерения срока годности
сутки
Жиры, в граммах (на 100 г)
23
Состав
какао-порошок алкализованный с повышенным содержанием жира
Срок годности, кол-во
730
Температура хранения
12
Белки, в граммах (на 100 г)
19.2
Страна-производитель
Нидерланды
Углеводы, в граммах (на 100 г)
9
Условия хранения
Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и относительной влажности воздуха не более 70%. Температура хранения : 12 - 20 °C