Белые грибы уникальны по своим пищевым качествам. В них содержится большое количество витаминов, легкоусвояемого белка, а также клетчатка, углеводы, аминокислоты, жирные кислоты и эфирные масла. Содержащееся в ягодах можжевельника эфирное масло обладает сильным мочегонным действием, а также отхаркивающим, желчегонным и противомикробным эффектом. Отличные питательные свойства супа крема Лесной усилены мощным антиоксидантным действием, за счет компонентов, которыми обогащен функциональный продукт. Входящие в его состав витамины А, Е, цинк, медь и селена защищают организм от окислительных изменений, тем самым, замедляя процесс его старения.