Фунчоза - стеклянная, крахмальная (из бобов мунг) лапша, не содержит глютена, поэтому является гипоаллергенным продуктом и подходит для детского и диетического питания. Не имеет собственного яркого вкуса, но отлично впит...Подробнее
Фунчоза - стеклянная, крахмальная (из бобов мунг) лапша, не содержит глютена, поэтому является гипоаллергенным продуктом и подходит для детского и диетического питания. Не имеет собственного яркого вкуса, но отлично впитывает запах и вкус других продуктов и считается идеальным гарниром для блюд из мяса и морепродуктов. Лапшу не солят, а добавляют все специи в соус, который подают в отдельной посуде.