Азиатская кухня! НАБОР!6 ШТ!Лапша УДОН To DoFood изготовлена из отборной пшеничной муки премиум класса. Лапша Удон очень вкусна в супе мисо, а также в поджаренном виде в качестве гарнира к сашими, подается как холодной, ...Подробнее
Азиатская кухня! НАБОР!6 ШТ!Лапша УДОН To DoFood изготовлена из отборной пшеничной муки премиум класса. Лапша Удон очень вкусна в супе мисо, а также в поджаренном виде в качестве гарнира к сашими, подается как холодной, так и горячей. Вкусная питательная лапша с нежным пшеничным вкусом и приятным ароматом быстро варится и хорошо пропитывается вкусом бульона или соуса. Все производители лапши в России используют пшеничную муку.Мы же с точностью соблюдаем японскую технологию, которая подразумевает отсутствие яиц в рецепте и долгое вымешивание теста в горячей воде, за счет чего оно получается эластичным, поэтому лапша никогда не разваривается, сохраняя свою форму.В японской кухне удон считается универсальным продуктом. Его едят в горячем и холодном виде. Наиболее часто он подается как суп с добавлением соевого соуса. Еще лапша идет как гарнир к мясу, морепродуктам, комбинируется с овощным миксом. Советы по приготовлению: Опустите лапшу Удон в кипящую воду и варите 5-7 минут до готовности. Чтобы лапша не слипалась, ее необходимо периодически помешивать. Готовая лапша должна быть плотной, но не твердой. После отваривания Удон следует сразу промыть холодной водой.
