Изделия Melissa Primo Gusto производятся исключительно из семолины - муки твердых сортов пшеницы специального (грубого) помола. Высокие потребительские свойства макаронных изделий, произведенных из пшеницы твердых сортов, объясняются тем, что при помоле ее зерна превращаются не в обычную муку, похожую на пыль, а в мелкие крупинки, отличающиеся своей особой структурой и составом. Муку из твердых сортов пшеницы можно отличить даже по цвету - она более жёлтая из-за повышенного содержания бета-каротина.
Изделия из муки высшего сорта в первую очередь богаты кремнием, медью, марганцем, кобальтом, молибденом, фосфором, холином, никотиновой кислотой и тиамином. Доля остальных веществ в порции весом 100 г не покрывает даже 10% суточных потребностей, по этой причине в случае с остальными нутриентами макароны могут быть лишь вспомогательным источником. Макаронные изделия содержат до 70 % углеводов, ценность которых в том, что при расщеплении они дают организму энергию. В составе продукта около 10 % белков, минимальное количество жира (1,1-1,3 %), снижающие усталость витамины В1, В9, В2 и РР, а также кальций, калий и фосфор.
Детские макароны содержат больше витаминов, но могут спровоцировать появление лишнего веса. Гарнир обеспечивает организм энергией. После его употребления ребёнок становится более активным. Витамины группы B улучшают деятельность нервной системы, стабилизируют настроение, повышают обучаемость детей. Ребёнку становится проще сконцентрироваться. Продукт предотвращает развитие анемии. Клетчатка в его составе очищает кишечник и нормализует пищеварение. Сложные углеводы, входящие в состав изделий из пшеницы твёрдых сортов, делают их идеальным источников энегрии, в отличии от простых углеводов, которые содержатся в более дешёвых изделиях из муки из мягких сортов пшеницы. Продукт "
отдаёт" энергию долго - ребёнок может быть сытым до 12 часов.
Качественные макароны отличают: 1. Ровный цвет без вкраплений 2. Гладкая поверхность 3. Отсутствие крошки в пакете 4. Сохранение формы и цвета 5. В воде после варки не остаётся осадка.Не содержит яичного порошка и молока, в составе только мука из твердых сортов пшеницы и вода - подходит детям с аллергией на яйца и молоко Макаронные изделия высшего сорта, группы “А”. Изготовлено в соответствии со спецификацией. Время варки: 11-12 минут
Также в магазине Элласфуд представлены детские макароны в виде персонажей мультфильмов "
Щенячий патруль" и "
Свинка Пеппа".