Ово" незаменимым помощником при соблюдении диеты для похудения, кето диеты, дюкана. Безглютеновая паста в форме ракушек не содержит пшеницу и дрожжи, при этом по вкусу и форме они очень похожи на обычные макароны из пшеничной муки высших сортов. Не содержат яиц, молока, усилителей вкусов. Идеально сочетаются с томатным соусом и соусом песто. Амарант в составе содержит витамины В1, В2, РР, Р, Е, а также полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 ряда, холин и сквален. Сквален положительно влияет на обезвреживание свободных радикалов, канцерогенов и других токсичных веществ. Могут содержать следы яичных и молочных продуктов. Допускается неоднородность цвета с темными вкраплениями.