Оливковое масло серии Pomace обладает приятным легким вкусом и ароматом. Оно замечательно подойдет для жарки и приготовления блюд, требующих длительной тепловой обработки при сильном нагреве, так как имеет достаточно выс...Подробнее
Оливковое масло серии Pomace обладает приятным легким вкусом и ароматом. Оно замечательно подойдет для жарки и приготовления блюд, требующих длительной тепловой обработки при сильном нагреве, так как имеет достаточно высокую точку дымления. Кроме того, производитель рекомендует это масло для выпечки хлеба. Благодаря содержанию в нем оливкового масла Extra Virgin, оно также подходит для салатов и других холодных блюд. Рафинированное оливковое масло получается методом выжимки из оливок, оставшегося после изготовления масла первого отжима. Для того, чтобы получить продукт высокого качества и сохранить все его полезные свойства, рафинированное масло смешивают с нерафинированным маслом первого холодного отжима.
