Прессование в течение 48 часов после сбора урожая, экстракция в системе непрерывного цикла, естественное декантирование и декантирование.
Масло средней плотности зеленого цвета с золотисто-желтыми отблесками.
Легкий фруктовый вкус на сладком фоне с легким миндальным послевкусием.применение
Рыба, салаты, сыроедение, супы из бобовых, зелень и овощи.