Продукт имеет специфический вкус и характерный горчичный запах. В масле находится много активных веществ: витамины, полиненасыщенные жирные кислоты, фитонциды, фитостеролы, хлорофилл, гликозиды. Также в продукте содержит...Подробнее
Продукт имеет специфический вкус и характерный горчичный запах. В масле находится много активных веществ: витамины, полиненасыщенные жирные кислоты, фитонциды, фитостеролы, хлорофилл, гликозиды. Также в продукте содержится до 12 % насыщенных жиров. Процентный состав может меняться в зависимости от сорта горчицы, приводим средние показатели: Полиненасыщенные (8-12 % линоленовой (Омега-3), 14-32 % линолевой (Омега-6) и мононенасыщенные Омега-9 жирные кислоты (22-30 % олеиновой, до 5-42 % эруковой) в сочетании: стабилизируют работу сосудов и сердца; предупреждают отложение холестериновых бляшек в кровеносных сосудах; улучшают эластичность сосудистых стенок и уменьшают вязкость крови; нормализуют метаболизм жиров; улучшают работу ЖКТ; помогают выводить токсины, радионуклиды, соли тяжелых металлов; поддерживают гормональный баланс; нормализуют работу эндокринной, нервной и половой систем; стимулируют работу мозга, улучшают зрение, память и слух; предупреждают развитие онкологии; укрепляют иммунитет.
