Маслины невероятно популярны во всем мире благодаря своему изысканному вкусу и полезным веществам и витаминам, содержащимся в них. Их рекомендуется употреблять людям с повышенным содержанием холестерина в крови и страдаю...Подробнее
Маслины невероятно популярны во всем мире благодаря своему изысканному вкусу и полезным веществам и витаминам, содержащимся в них. Их рекомендуется употреблять людям с повышенным содержанием холестерина в крови и страдающими от проблем с пищеварением. Маслины являются ценным источником кальция, марганца, калия, фосфора, железа, серы, различных витаминов и полиненасыщенных жирных кислот. За счет этого они обеспечивают улучшение обмена веществ, укрепление иммунитета, уменьшение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Продукт идеально подойдет для приготовления салатов, выпечки, горячих и холодных закусок, пиццы, канапе, а также для украшения основных блюд. С его помощью можно фаршировать анчоусы, каперсы и корнишоны. Маслины идеально сочетаются с сыром, овощами, зеленью, мясом, птицей и т. д. Их характерной особенностью является изменение цвета в процессе созревания. Он варьируется от зеленого к черному, но, независимо от цвета, испанские маслины и оливки славятся своим превосходным качеством. Маслины с косточкой в банках по 820 граммов обожают не только рестораторы, для которых она как палочка-выручалочка, когда нужно украсить подаваемые на банкетах блюда. В этом же качестве упаковка удобна для большого семейного торжества. И «украсить» в этом контексте – не для красного словца, глубокий чёрный с фиолетовым оттенком тон маслин с их влажным блеском действительно декорирует блюдо, особенно при правильной укладке плодов.