Оливки Каламата — это крупные темно-коричневые оливки с гладкой мясистой текстурой, названные в честь города Каламата на юге Пелопоннеса, Греция. Kalamata Olives " El Greko" - классический греческий сорт оливок, ...Подробнее
Оливки Каламата — это крупные темно-коричневые оливки с гладкой мясистой текстурой, названные в честь города Каламата на юге Пелопоннеса, Греция. Kalamata Olives " El Greko" - классический греческий сорт оливок, приправленных оливковым маслом, орегано и солью. Они упакованы в вакуумный пакет, чтобы сохранить свою свежесть, аромат и вкус. Натуральные большие греческие оливки El Greko сорта Каламата - самые популярные и вкусные оливки во всем мире. Оливки Каламата или Каламон, как их еще называют в Греции, созревают естественным путем на оливковых деревьях, поэтому их окрас неоднородный (от красноватого до темно-фиолетового, почти черного цвета). Сам плод имеет очень характерную форму. Ягода вытянутая с «клювиком» на конце. Форма ягоды определяется формой косточки, которая так же имеет вытянутую форму с заострениями на концах.В процессе производства не используются вредные красители, консерванты и уксус, поэтому в результате получается полностью готовый к употреблению натуральный продукт, насыщенный полезными веществами и витаминами.На праздничном или новогоднем столе оливки или маслины - частый гость. Широко используются в кулинарии и являются ключевым ингредиентом в разнообразных блюдах средиземноморской кухни.
