Плоды оливковых деревьев из Египта. Невозможно представить греческий салат или пиццу без маслин! Готовьте с удовольствием из качественных продуктов! Оливки содержат такие элементы, как натрий, кальций, калий, магний,...Подробнее
Плоды оливковых деревьев из Египта. Невозможно представить греческий салат или пиццу без маслин! Готовьте с удовольствием из качественных продуктов! Оливки содержат такие элементы, как натрий, кальций, калий, магний, железо, фосфор, медь, цинк, селен. Оливки – кладезь полезных веществ: в оливках есть практически все необходимые человеку витамины и микроэлементы. Мякоть плода содержит до 80% невысыхающего масла, в состав которого входят уникальные по своим свойствам ненасыщенные жирные кислоты — олеиновая (75%), линолевая (13%) и линоленовая (0,55%). В отличие от животных жиров, они приносят организму немалую пользу — препятствуют развитию атеросклероза, болезней сердца и сосудов, не содержат и способствуют выводу холестерина, благотворно влияют на органы пищеварения.
