Подсолнечный мед это мед золотистого цвета, при кристаллизации становится светло-янтарным, иногда даже с зеленоватым оттенком, обладает слабым ароматом и приятным, несколько терпким вкусом, очень быстро кристаллизуется, причем имеет склонность образовывать на поверхности довольно плотный белесый слой кристаллизованной глюкозы.
Подсолнечный мед применяется в случаях лечения разного рода истощений и переутомления, используется при нарушениях мозговой деятельности как незаменимое средство для обеспечения мозга питательными веществами, применяется также при нарушениях сердечной деятельности, также мед подсолнечный стимулирует работу печени, способствуя выведению из организма токсинов, часто накапливающихся при неправильной работе.
Энергетическая ценность в 100 гр - 324 к
Кал.
Белки - 0,8 гр
Углеводы - 80,3 гр
Хранить при температуре не выше +20С.Срок годности 24 месяца.
ГОСТ 19792-2001