Пыльца цветочная (пчелиная обножка) 450 гр. Урожай 2023 г. Пасека Иноземцевых.

Среди всех продуктов пчеловодства самый главный и известный это, конечно же, мёд. Но есть и другие продукты, которые хоть и менее распространены, но заслуживают не меньшего внимания чем мёд. Один из таких продуктов – цветочная пыльца. Перелетая с цветка на цветок в поисках нектара пчела невольно пачкается в пыльце и переносит её на другие цветки, обеспечивая, таким образом, перекрестное опыление. Изрядно испачкавшись, пчёлка лапками счищает пыльцу с тела так, что она скапливается в “корзиночках” (углубления на голенях задних ног), образуются довольно большие комочки пыльцы. И вот эти комочки пчёлы несут в улей. Но зачем? Все дело в том, что мёд – это углеводный корм, он дает пчёлам энергию. Но пчёлам (а в большей степени их личинкам для роста и развития) так же нужны аминокислоты, и берут они их как раз из пыльцы – она то и служит для пчёл белковым кормом. Химический состав цветочной пыльцы (пчелиной обножки) чрезвычайно разнообразен - настолько, насколько разнообразен круг растений, посещаемый пчёлами для её сбора. Белки, свободные аминокислоты, углеводы, липиды, витамины, макро- и микроэлементы, органические кислоты, фитогормоны, пигменты и ароматические вещества пыльцы образуют целостный биологически активный комплекс. Особенно высока эффективность применения пыльцы в восстановительный период после физического истощения, при депрессии, а также в ситуациях, требующих высокого нервно- эмоционального напряжения. Употребление пыльцы способствует длительному сохранению работоспособности, выведению ядов и вредных веществ из организма, помогает при заболевании кишечного тракта. Пыльца улучшает аппетит, поддерживает на должном уровне состояние организма при похудении.
Обычные рекомендации 1-2 чайные ложки в день, желательно за 30 минут до еды. Пыльцу следует тщательно рассасывать во рту до полного растворения. Ещё пыльцу можно смешать с мёдом, и вкусно и полезно.