Каштановый мёд редкий сорт мёда, поскольку каштановые деревья растут только в южных широтах, а обильное выделение нектара длится всего около двухтрёх недель. Цветущие каштаны передают мёду незабываемый тонкий аромат. Каш...Подробнее
Каштановый мёд редкий сорт мёда, поскольку каштановые деревья растут только в южных широтах, а обильное выделение нектара длится всего около двухтрёх недель. Цветущие каштаны передают мёду незабываемый тонкий аромат. Каштановый мёд долго не кристаллизуется, оставаясь жидким до двух лет. Вкус каштанового мёда специфический: либо терпкий, либо горьковатый. Чтобы убрать горечь, мёд можно разогреть, но при этом разрушаются полезные свойства продукта, а их у каштанового мёда много: антисептические, бактерицидные, противовоспалительные, противоотёчные, антиоксидантные. В мёде каштана много витаминов, аминокислот, ферментов, микроэлементов и легкоусвояемых углеводов и белков. Каштановый мёд поможет вам: справиться с хронической усталостью, бессонницей, укрепить иммунитет; уничтожить бактерии, вирусы и вылечить ангину, бронхит, астму; стабилизировать давление, укрепить сосуды и сердце; очистить желудочно-кишечный тракт, почки и печень от токсинов и вывести лишнюю желчь; залечить раны и ожоги; повысить аппетит, улучшить пищеварение; улучшить работу мозга и нервной системы.
