Бархат амурский: реликтовое дерево высотой до 28 метров. Цветет дерево в июле, 5-7 дней.
Консистенция: нежная кремовая
Цвет: светло-коричневый
Дегустационные характеристики: яркий медовый аромат, вкус нежный сладкий, с долгим цветочным послевкусием.
Бархат Амурский растет на сопках Сихотэ-Алиня, на Дальнем Востоке. Так как природных мест обитания данного дерева не много, то мёд, полученный с него, считается чуть ли не экзотикой. Амурский бархат является реликтовым растением. Целебные свойства меда с бархата амурского обусловлены большим количеством фитонцидов, дубильных веществ, алкалоидов и витаминов. Пчелиный нектар получает все компоненты, содержащиеся в лечебном дереве. Мед амурский бархат прекрасное лекарство от гриппа и простуды, нервных расстройств и кашля.