Zilla без контакта сусла с воздухом — так снижается риск заражения и окисления сусла. Используя Hop Bong, вы будете уверены, что ваше пиво останется свежим и приобретёт желаемый вкус и аромат.
Охмеление без контакта сусла с воздухом достигается за счёт продувания углекислым газом цилиндра с хмелем. Продувание помогает вытеснить практически весь кислород. Для этого потребуется газовый баллон CO2 с редуктором, шланг Eva
Barrier, газовый (серый) коннектор (продаются отдельно).Примечание: данное устройство устанавливается на ферментеры All Rounder и ЦКТ Ferm
Zilla только при сбраживании под давлением.
Особенности устройства для сухого охмеления Hop Bong: Кламповые соединения обеспечивают герметичность, а также лёгкую сборку и установку устройства на ферментеры Ferm
Zilla.
Материал цилиндра — нейлон 12. Это чрезвычайно прочный инженерный пластик, устойчивый к высоким температурам, давлению и химикатам.За один цикл можно внести большое количество гранулированного хмеля — около 200 г.Цилиндр Хоп Бонг можно использовать и для других целей, например, для дополнительного охмеления пива при розливе из кега, а также для газирования напитка при переливе из одной ёмкости в другую.