Как применяется миндаль: Для приготовления сладостей. Миндальные орехи нежно дополняют мороженное, бисквитные торты, дрожжевую выпечку. Дробленые миндальные орешки сделают намного вкуснее утреннюю кашу или творожок.В качестве ароматизатора и загустителя соусов. Пикантный миндальный вкус соусов и муссов идеально впишется в салаты, гарниры, мясные блюда.
Как украшение. Миндальные орехи эффектно смотрятся на смешанных и мясных салатах. С помощью орешков удобно выкладывать узоры на тортиках и капкейках.