Мука просеивается не только для того, чтобы удалить из нее посторонние включения, но и для того, чтобы насытить ее кислородом - сделать более рыхлой. Просеивание муки через сито придаст ей воздушность, то есть между крупинками муки будет больше пустых мест с воздухом, что сделает тесто из такой муки более нежным, легким и воздушным, а сама выпечка быстрее поднимается и получается более однородной и красивой.
После использования промойте сито в теплой воде, можно с использованием жидких моющих средств и просушите. Диаметр 19 см, высота 4,5см.Изготовлены из коррозионностойкой (нержавеющей) стали.