Паровой блок для сосисок и булочек сиком (Россия)

Паровой блок для сосисок и булочек СИКОМ (Россия) МК-1.70

Паровой блок для сосисок и булочек, объемный резервуар для воды 8 л,спец. шибер для контроля уровня пара, система контроля влажности и нагрева, фронтальная загрузка, 150 сосисок, 70 булочек, 1,6 кВт, 220В, 11кг, 480х420х430. Время разогрева не более 30 мин.

Паровой блок для сосисок и булочек идеален для приготовления сосисок на пару, а так же для приготовления любых других продуктов, для которых подходит паровая обработка.

Специальная конструкция крыши парового домика исключает попадание конденсированной влаги на продукты и защищает их от размокания.

Современный термостат обеспечивает быстрый запуск аппарата и соответственно возможность оперативного обслуживания потребителей. Объемный резервуар для воды обеспечивает длительную работу на аппарате без дополнительного подливания воды. Индикатор уровня воды делает работу на аппарате простой и надежной.

Специальный шибер позволяет контролировать уровень пара, поступающего в рабочую камеру. Дополнительная полочка в сосисочном отсеке позволяет контролировать скорость и степень приготовления продукта. Система контроля влажности и нагрева в отсеке для булочек позволяет булочкам оставаться свежими и теплыми в течение всего времени работы.