Мука из бурого риса богата витаминами группы В, а также содержит много минералов, таких как калий, магний и железо. Она также содержит большое количество клетчатки, которая помогает улучшить пищеварение и снизить уровень холестерина в крови.
Мука из бурого риса может использоваться для приготовления различных блюд - от выпечки до супов и соусов. Сырники, запеканки, кексы и маффины цельнозерновой мукой из бурого риса получаются особенно нежными, вкусными и полезными. Муку из бурого риса также можно добавлять в тесто для хлеба и лепёшек. Из неё можно готовить домашнюю лапшу. Цельнозернавая мука из бурого риса «С.Пудовъ» имеет приятный вкус и аромат, который придает блюдам особую изюминку. Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки – 7,5 г, жиры – 2,5 г, углеводы – 77,0 г. Энергетическая ценность – 1510,0 к
Дж, калорийность – 360,0 ккал.
Состав: мука рисовая цельнозерновая из нешлифованного риса