Миндальная мука мелкого помола 500гр / миндальная мука бланшированная / Freshnuts

Миндальная мука — это хорошо измельченный очищенный миндаль. Её используют во многих классических рецептах кондитерских изделий: миндальное печенье разных видов (от советского миндального пирожного до французских макарон), добавляют в разные виды теста (особенно песочное и бисквитное), делают кондитерские кремы (франжипан) и пасты.