Мука кокосовая Westpharm Organic Line Coconut Flour, 250 г

Coconut Flour Organic Line West
Pharm кокосовая мука премиум-качества 100 % чистый органический продукт. Это отличная замена пшеничной муке, если вы придерживаетесь здорового питания, кетогенной или другой диеты, имеете непереносимость глютена или просто хотите попробовать что-то новое в кулинарии. Кокосовая мука содержит массу полезных веществ, а также обладает нейтральным вкусом, поэтому имеет широкий спектр применения и является популярным ингредиентом в десертах и смузи. Важно: на каждом этапе производства кокосовой муки соблюдаются стандарты экологической органической продукции. Как и другое сырье линейки West
Pharm Organic line, кокосы выращиваются без применения пестицидов и других химикатов. Мякоть кокоса отделяется от масла путем холодного отжима, затем высушивается и перемалывается. Конечный продукт не содержит ГМО, консервантов и усилителей вкуса. Преимущества Coconut Flour Organic Line:- Здоровая альтернатива муке высшего сорта из пшеницы.- Не содержит глютен, ГМО, консерванты и ароматизаторы.- Отличный ингредиент для любых десертов и блюд правильного питания.- Содержит много полезных жиров и белка.- Углеводы практически полностью представлены пищевыми волокнами клетчаткой.- Богатый состав микро-, макронутриентов, витаминов. Примечательно, что большинство углеводов в косовой муке медленные углеводы, а также пищевые волокна (75 %). Именно эта мука характеризуется большим содержанием белка: 20 грамм на 100 грамм; а жиров 14 грамм. Кокосовая мука содержит витамины группы B, кальций, калий, магний, натрий, железо, цинк, медь, марганец. Ею часто дополняют фруктовые смузи, добавляя по 1-2 чайной ложки, чтобы получить обогащенный полезными веществами напиток с более густой, кремовой консистенцией. Лауриновая жирная кислота в составе кокосовой муки положительно влияет на здоровье кожи, волос, ногтей, а также обладает антибактериальными свойствами. При непереносимости глютена. Кокос не является зерновой культурой, поэтому не содержит белка глютена, соответственно, кокосовую муку Вест
Фарм можно употреблять при безглютеновом питании и людям с целиакией. Использовать в качестве ингредиента различных блюд: в выпечке, как загуститель в основных блюдах, в смузи и мн. др. Перед применением просеять. Кокосовая мука поглощает больше влаги, чем пшеничная (то есть ее нужно класть меньше).