Абсолютно натуральный состав - молотый миндаль! Без химических добавок, без стабилизаторов, без красителей, без усилителей вкуса, без ГМО.
Сначала их высушивают, а затем мелко перемалывают, раскладывают тонким слоем, бланшируют и снова тщательно сушат.
Ореховая мука без глютена имеет низкую аллергенную активность, без клейковины, поэтому разрешена людям при целиакии (глютеновая непереносимость). Содержит 12 незаменимых аминокислот. Богата витаминами и микроэлементами.
Продукт используется для изготовления различных кондитерских изделий, десертов и выпечки. Придает различным блюдам густоту, оригинальный вкус и аромат.
Это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, других ценных для организма веществ. Содержит 12 незаменимых аминокислот
Однако стоит помнить, что мука миндаля содержит большое количество калорий, поэтому употреблять продукты, приготовленные из нее тем, кто придерживается диеты, следует достаточно осторожно.
Миндальная мука мелкого помола используется для десертов и выпечки.С помощью миндальной муки можно приготовить всеми известные пироженые макарунс.
Наша Миндальная мука это натуральный сертифицированный продукт, полностью сохранивший все свойства свежего миндального ореха.