Темпура - это категория блюд японской кухни, которые готовятся из морепродуктов и овощей методом обмакивания в специальный кляр и обжаривания во фритюре. Для ресторанов азиатской кухни использование готового кляра - это просто находка, так как блюда, приготовленные с его применением, пользуются большой популярностью. Темпура идеальная для приготовления кляров для овощей, фруктов, роллов, угрей и креветок, наггетсов. Блюда в панировке можно приготовить на сковороде, в духовке или во фритюре. Кроме того, очень вкусными в темпурном кляре получаются грибы и куриное мясо. Такие блюда будут популярны в качестве закуски, гарнира или сытного дополнения к салатам из свежих овощей. Состав муки: мука рисовая, пшеничная, кукурузная; крахмал картофельный; яичный порошок; соль и специи. Сухари панко и кукурузная мука сделают вашу выпечку по-настоящему хрустящей. В составе есть рис овая мука, рисовая мука, крахмал из кукурузы. Прекрасное сочетание ингредиентов - угорь, стрипсы и кальмары, позволят создать неповторимый вкус блюд. Стрипсы фруктовые добавят нотки сладости к вашим рецептам.
Составьте собственный уникальный рецепт, используя японский рис для суши и роллов, а также сырную панировку. Попробуйте комбинацию из четырех видов риса для особого аромата и структуры.Не забудьте про панировочные сухари темпурa для создания легкой хрустящей корочки на блюдах. Мелко помоленная мука из цветной капусты станет отличным дополнением к вашей коллекции разнообразных продуктов.
Откройте новые гастрономические горизонты, испеките хлеб или приготовьте клубничный десерт со стрипсами - возможности бесконечны!