Пшеничная цельнозерновая мука Шугуровская, 2 кг.

О Шугуровском зерне знают по всей России, и даже за ее пределами. Потому что оно выращено редким пока органическим способом – в землю не только не добавляют ни капли химии и удобрений, её даже не пашут, потому что это нарушает природные процессы!А потому Шугуровское зерно получается на 100% биологически-чистым, органическим.
Мука наша мелется из цельного зерна на каменных жерновах без нагрева и контакта с металлом непосредственно перед доставкой, поэтому она всегда свежая, ароматная, по-настоящему полезная, и выпечка из нее получается невероятно вкусная.
Все полезные вещества находятся в поверхностных слоях зерна – оболочка, зародыш.В пшеничной муке содержится наибольшее количество белков, до 80% (от суточной нормы).Входящие в состав пищевые волокна выполняют несколько функций.1. Попадая в пищеварительный тракт, клетчатка не переваривается и выводится в неизменном виде. Так она очищает кишечник от шлаков, улучшает усвояемость витаминов и других необходимых организму веществ.2. Попадая в желудок, волокна вызывают чувство насыщения. Так человек не переедает, легче переносит низкокалорийную диету, не испытывает резкое чувство голода.В нашем магазине Вы также можете найти пшеничную, ржаную, рисовую, нутовую и гречневую муку!